一、酒店管理
作为全球性的热门专业，在法国的发展也是非常好的，尤其是高商中的相关培养，能够帮助学生拓展专业知识，并且给予充足的实习机会，从而不断提升其运营的管理的技能。
根据调查，77%的学生在毕业之后的三个月之内，就可以找到对口的工作，大部分的学生互相选择在国籍以外的其他国家工作，平均的年薪在25万左右，并且后续的升职空间很大。
　　
二、体育管理
属于体育和管理的交叉学科，既需要学习专业的体育知识，又要了解管理的方法和理论，课程的安排除了体育和管理的基础内容之外，还需要学习，经济学、市场营销和法律等内容。
毕业生的就业率，在半年之内达到了90%以上，而且有接近一半的学生是通过实习和学校项目直接入职，不同岗位的平均年薪，高达50万元，可以说是跻身于高薪行业了。
　　
三、奢侈品管理
作为时尚制度，这里的奢侈品分布最为密集的地方，这就为管理专业的直升提供了良好的土壤，它属于艺术管理的管辖，学校的授课经常会邀请行业的管理人员，分享实践经验。
国内经济快速发展，奢侈品的市场也逐渐扩大，随之而来的是大批量的专业人才需求，目前法国高校每年往世界各国的输送的人才数量，占到全球的一半以上。
　　
四、葡萄酒管理
优厚的背景和悠久的历史，让葡萄酒的管理变成热门的专业，成为一件顺理成章的事情，专业的学习，主要是三个领域，种植、加工和贸易，旗下又有若干的分支，任意环节都不能够缺少。
在国内它还是一个比较新的领域，所以对抓也人才的需求量不算很大，但是在欧洲的众多国家，受欢迎的程度很高，97%的学生在毕业半年之内，就可以找到对口工作，年平均薪资在25万左右。